Pizza Teflon

Camilan, panggang teflon

Bahan Topping Pizza. Setelah concase ditata dan Keju Mozarella tertata rapi Panggang di Teflon dengan api kecil serta ditutup rapat Sajikan. PIZZA EKONOMIS (panggang pan/wajan Teflon ) Step by step Pizza Ekonomis panggang Teflon. Adonan base Pizza:  250gr Tepung Protein Tinggi, 8 gram Ragi Instan, sejumput Garam, 90 ml Air, 2 Sdm Minyak Zaitun.Aduk semua …

Tahu Isi kombinasi Telur Puyuh

Kue Serba Digoreng, kue tradisional

Tahu Isi kombinasi Telur Puyuh Bahan:20 buah(dijamin kurang) Tahu pong siap pakai (Tahu goreng siap pakai)2 batang bawang pre (iris halus)3 siung bawang putih (iris halus)3 sdm saos tiram1/4 sdt garam1/4 sdt merica1/4 sdt gula100 gr daging ayam cincang100 gr taoge /kecambah100 gr wortel(iris korek api)50 ml air20 Butir Telur Puyuh yang sudah direbus Untuk …

Bolu Marmer Putih Telur

Cake, Cake serba Oven

Bolu Marmer Putih telur ini cocok untuk mengolahnya Putih Telur yang melimpah karena tidak terpakai di Kue Kering. Selain bisa diolah jadi Katetong alias Lidah Kucing, ya Bolu Marmer bisa jadi pilihan. Resep Bolu Marmer Putih Telur: 250 gram Putih Telur (dari 6 telur sedang) 200 gram Gula Pasir bisa dikurangi ya karena 200 gram …

Donat Kampung

Kue Serba Digoreng

Donat kampung ini mudah membuatnya.Berikut bahan yang digunakan:300 gram Tepung Protein Sedang(Saya pakai Segitiga Biru)1 Sendok Makan Susu Bubuk.1 Sendok Teh Ragi Instan.1 kuning Telur.130 ml Air Dingin.45 gram Margarin.1/2 Sendok Teh Garam. Campur semua bahan kering kecuali garam. Aduk rata, masukkan telur, uleg sambil masukkan air sedikit demi sedikit, begitu tercampur masukkan Margarin dan …

Cheese Pastry

Camilan, pastry

Cheese Pastry Resep: 1 lembar Pastry Instan(dapat dibeli di toko bahan kue atau di supermarket, di bagian rak pendingin) 1 box Keju Cheddar ukuran 165 gram. ( Saya pakai Keju Kraft) Gula Kuning Telur Kertas Roti untuk alas loyang. Cara: Iris Pastry Instan dengan lebar 1 cm. Iris Keju Cheddar Memanjang tebal kurang lebih 1 …

Asem Asem Daging

Kuah Segar, Sayur Segar/ Salad

Asem-asem Daging 250 gr Daging Kisi, rebus sampai empuk. 600 ml Air Kaldu dari rebusan Daging. Bumbu ditumis: 5 Butir Bawang Merah & 3 Siung Bawang Putih. Pelengkap Sayur: Kacang Panjang & Labu Siam juga boleh kalau ada. Pelengkap Bumbu: Daun Jeruk Daun Salam Tomat Hijau Lengkuas Sereh Cabe Rawit Merah utuh(optional) Asam Jawa 1 …

Pukis Banyumas

kue tradisional

Pukis Banyumas Sumber Resep: SEDAP SEKEJAP Bahan Biang: 50 gram tepung terigu protein sedang  100 ml air  1 sendok makan ragi instan  Bahan: 4 butir telur  1/4 sendok teh garam  250 gram gula pasir(saya pakai cuma 200gr)  1/4 sendok teh vanili bubuk  300 ml santan dari 1 butir kelapa, rebus 1 sendok makan margarin, lelehkan …

Bolu Kukus Favorite

Kue Serba Dikukus

Bolu Kukus Favorite Resep:225 gr Tepung Protein Sedang2 Butir Telur200 gr Gula Pasir200 ml Susu Cair2 sdt SP

Roti Tawar a la Dapoer Kampoeng

Cake serba Oven, Camilan

Bahan Resep Dasar: penampakan adonan setelah kalis 600 gram tepung terigu protein tinggi  12 gram ragi instan 40 gram gula pasir 30 gram susu bubuk350 ml air es70 gram Butter Tawar1 1/2 sendok teh garam  *jangan dicampur bersama bahan kering, campur terakhir kali. Menunggu 20 menit lagi lalu dioven Beginilah Si Roti Tawar, empuk dan wangi Setelah …

Dorayaki Isi Ubi Ungu

Camilan, Kue Serba ICook Pan

Dorayaki Isi Ubi Ungu Dorayaki Isi Ubi Ungu (Sumber Resep Kreasi Bogasari, sudah disesuaikan dgn bahan yg ada di dapoer kampoeng-nja Mbhita)Bahan :300 gr Tepung protein sedang   20 gr Susu Bubuk1/2 sdt Garam3 Kuning Telur1/2 sdt Baking Powder350 ml Susu Segar50 Gr Margarine, lelehkanCampur semua bahan sampai rata Bahan B (terpisah dari bahan di atas)3 Putih …